紫沙壶开壶方法水煮法浇淋法介绍 / 五连击生活

大家平时在日常生活之中肯定见过不少紫砂壶制品吧!紫砂壶是一种非常珍贵的器皿，现在紫砂壶在市场上的价格是非常贵的，许多人都把它当作一种古董来进行收藏。我们平时经常可以看到人们在用紫砂壶进行泡茶，这是因为紫砂壶泡出的茶比较有味道。新购买的紫砂壶是需要开户的?那么大家知道紫砂壶的开壶方法吗?接下来小编就为大家介绍一下吧!

紫沙壶开壶方法详细介绍

1、水煮法：就是网传为广泛、为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法：

(一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等)，用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。

接着放入清水(清水的量以淹过壶1寸许即可)中让其煮沸5~10分钟(不用盖锅盖：)。

(二)、豆腐煮壶：接步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却常温后，填装豆腐(建议用老豆腐因为吸附性强)。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热沸腾，直厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用前，应该给紫砂壶降火清火)。

(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。

(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直没有热度。

接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。

重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。

2、浇淋法(安全)：

(一)、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

(二)、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

(三)、此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用(只是建议)。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像种方法那么彻底)，接下来就是日常保养啦!

建议您，如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用网传的种方法，而应该选择第二种较为安全的方法(宜兴紫砂壶建议的)，特别是贵重的紫砂壶，在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待.总一句话，爱惜壶、疼惜壶、珍惜壶才能养好壶。平时要对紫砂壶进行保养，在使用、把玩、鉴赏时好小心翼翼的“轻拿轻放”

好了，关于紫砂壶的开壶方法小编已经给大家介绍完了。相信大家之前也没有接触过这方面的一些知识吧!水煮法和浇淋法是最为常见的两种紫砂壶的开壶方法，这两个开壶方法它们各自有各自的优势，所以大家在进行紫砂壶的时候可以根据自己的情况去选择适当的方法，不过大家一定要注意一些开户的细节，有时候细节也会决定着开壶的成败与好坏。

紫沙壶开壶方法 水煮法浇淋法介绍

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