电压力锅的使用方法
第一步:开盖
先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上把盖提起。注意有的牌子电压力锅的排气阀是可以拿起来的,拿盖子的时候注意别弄掉了砸坏哦。
第二步:取内锅装食物
取出内锅,将食物和水放入内锅中,一般食物和水不得超过内锅高度的4/5,水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5,其他情况可以根据说明书进行哦。
第三步:将内锅放入外锅内
注意放入前先把内锅及发热盘抹干净,内锅外注意擦干不要有水滴,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
第四步:合盖
合盖时要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
第五步:排气阀
放置好排气阀,将排气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
第六步:接电源
接通电源,灯亮,注意插头要插好,以免造成其他意外。
第七步:设定时间
时间根据食物来设定就好,一般筋蹄类食物时间要久一点,粥饭类的就不用啦,可以根据烹饪时间指引来参考设定。食物煮好后会进入保温状态,如果不需要将电源断掉就可以了。
第八步:开盖取食
开盖时要把排气阀拨到“排气”位置放气,同时最好用冷湿毛巾敷在锅盖上加速降压,排气之后就可以开盖取出食物了。
电压力锅清洗
用电压力锅煮完东西,享受美食之后可别忘了另一项工作—电压力锅清洗
1.清洗前请先拔下电源插头。
2.用抹布将锅体擦干净。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。
3.将集水盒拆下清洗,用湿巾擦干净上座。
4.用水清洗锅盖内侧,包括:密封圈、排气阀、防堵罩、排气管、浮子阀等等,然后用抹布擦干净。
5.用海绵或非金属软刷清洗内锅,然后用抹布擦干。
6.用细刷子清洗排气阀座。
7.密封圈的清洗,打开锅盖取出密封圈,用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗洁剂,将密封圈放入盆内浸泡二个小时(60°C热水),然后用清水冲洗干净。
电压力锅使用注意事项
1.不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2.加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。
3.不能损伤密封圈,不能用其它胶圈取代,不能使用张力圈来增加密封。
4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈,如果钢圈脱落锅盖,要停止使用,更换锅盖。
5.防堵罩应经常清洗,保持清洁。
6.浮子阀未落下时,不可以强行开盖,以免发生意外。
7.排气气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。
8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁,内锅不能放在其它热源上烧煮,不能用其它容器取代内锅。
9.内锅有的涂有不粘涂层,要注意不要划伤内壁涂层。
10.在加热烹调过程中,发生锅盖周边大量排气,属于非正常现象,要拔下电源插头,暂停使用,检查原因。