枫斗怎么吃?枫斗的食用方法

枫斗其实就是石斛的加工品。石斛因其生长在悬崖峭壁之上,常年接受天地之灵气,吸收日月之精华,因此它加工而成的枫斗也具备了它的素质,具有极高的药用价值和养生价值,受到人们的青睐。枫斗可以生津养胃,滋阴补虚,可以治疗人们身体的很多疾病。那么枫斗该怎么吃呢?下面小编来介绍下枫斗的食用方法以及中药理疗吃法。

食用方法

1)煎汤

洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“霍山石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味。

2)西洋参石斛茶

先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。

3)熬膏

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多)

4)入膳

洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)

5)煮粥

把铁皮枫斗和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。据说,这样煮出来的牛肉粥,不但有股特别的清香,常吃对肠胃还有好处。

6)浸酒

用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克丹参20克枸杞5克白酒10升)一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)

以上就是枫斗的食用方法。现在的人生活压力大,身体难免会有这样或者那样的病态感觉,导致阴阳失衡。而枫斗正是调理阴阳,滋补保健的圣品,对人体是十分有益的。小编介绍给大家这么多枫斗的食用方法,大家可以在家里做一些来试试看哦!枫斗虽好,不过大家在食用的时候要注意,脾胃虚寒的人还是不要食用枫斗哦!

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