合欢花的作用及食用方法介绍
对于合欢花的赞美诗句非常多,古有文人骚客形容其“夜合枝头别有春,坐含风露入清晨”,这就是合欢花,合欢花的外形与含羞草相似,一团团的合欢花拥簇在一起如同锦绣团,绿叶红花的合欢花又如同少女腼腆的红唇。在澳大利亚,合欢花象征着情侣间的恩爱,那么合欢花都有哪些作用和食用方法呢?以下小编整理的资料告诉你相关的答案!
合欢花的作用
合欢花含有合欢甙,鞣质,解郁安神,理气开胃,活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑,养颜斑解酒等功效。
合欢花的食用方法:
1、合欢花的泡法及喝法
合欢花可单泡,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。取出4-6克合欢花用开水冲泡5-8分钟即可饮用。
2、合欢花粥
合欢花含有合欢甙,鞣质。《本草经》说:“合欢花能安五脏,和心志,悦颜色。”尤其对孕妇,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳 品。做时,取干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人 精力充沛,益寿延年。
常见的合欢花治疗配方:
a、心肾不交失眠:合欢花配合官桂、黄连、夜交藤煎服。
b、风火眼疾:合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝蒸服。
c、眼雾不明:合欢花和一朵云,进行泡酒服用。
d、打搕损疼痛:采用夜合花末,酒调服二钱匕。
e、腰脚疼痛:将夜合花四两,牛膝一两(去苗),红蓝花一两,石盐一两,杏仁半两(汤浸去皮,麸炒微黄),桂心一两一起上药捣罗为末,炼蜜和捣百余杵,丸如梧桐子大。每天一大早,以温酒下三十丸,晚饭前再服一次。
注意事项
合欢花研为细末,加入粳米粥内,再煮数沸,调入经糖即成。第晚睡前温服1剂。
功效,舒郁,理气,安神,适用于更年期综合症之忧郁恼怒,虚烦不安,失眠健忘等。
看完以上的内容后,你是否对合欢花的作用及食用方法有了大概的了解呢?生活中合欢花很常见,合欢花除了有较高的营养价值外,也有着较高的观赏价值,合欢花的花朵呈一根根的形状,摸上去很柔软,而拥簇在一起的合欢花足以成为一幕不错的风景。此外,合欢花的食用方法不止以上的几种,如果你有心,可以再深入了解其他的食用方法哦!