香茶价格及作用介绍
导语:茶这种东西对于我们大家来说应该是再熟悉不过的了,因为它在我国有着悠久的历史。我国自古以来就有喝茶的传统,并且有着深厚的茶文化。我国的茶品是非常多的,无论是茶的种类还是茶的产地都是非常多的。香茶就是其中比较知名的一种茶。那么香茶都有什么功效与作用呢?市场上的香茶价格高低呢?今天小编就来给大家简单的介绍一下关于香茶以及香茶的市场价格方面的情况,希望对大家有所帮助。
香茶简介:
为了更好的了解香茶的价格和作用,首先我们先来明确一下香茶的概念,了解一下它的基本情况。香茶,顾名思义就是茶的一种。我国的最著名的食用香茶是在新疆地区。我国新疆地区的居民食用香茶和当地的传统美食馕一起拌食,是一种著名的民族传统。其他地区的香茶主要是用来泡茶喝的。
香茶的作用:
接下来我们再来看一下香茶的功效与作用。经过小编的了解,香茶主要就是有三个功效与作用。第一个就是用来泡茶喝,香茶炮制出来的茶水甘甜可口,滋补效果非常好。第二个就是拌食用。这主要就是新疆地区人们才会这样食用香茶。第三就是香茶的清肺作用。温热的香茶具有清肺,润肺的作用。
香茶的价格:
最后我们再来看一下香茶的价格飞的情况,总体上来说香茶的价格并不是很高,与绿茶、红茶等比起来香茶的价格算是比较低的了。一般来说香茶的价格是每斤20元左右。但是在一些没有香茶生产的地区它的价格就比较高了。可以达到50元一斤左右。香茶的价格之所以比较低就是因为它的产量比较大,另一方面是因为它的营养价值不是很高。
香茶介绍
主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香茶伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。
南疆维吾尔族煮香茶时,使用的是铜制的长颈茶壶,也有用陶质、搪瓷或铝制长颈壶的,而喝茶用的是小茶碗,这与北疆维吾尔族煮奶茶使用的茶具是不一样的。
通常制作香茶时,应先将茯砖茶敲碎成小块状。同时,在长颈壶内加水七、八分满加热,当水刚沸腾时,抓一把碎块砖茶放入壶中,当水再次沸腾约5分钟时,则将预先准备好的适量姜、桂皮、胡椒、芘等细末香料,放进煮沸的茶水中,经轻轻搅拌,经3-5分钟即成。为防止倒茶时茶渣、香料混入茶汤,在煮茶的长颈壶上往往套有一个过滤网,以免茶汤中带渣。
南疆维吾尔族老乡喝香茶,习惯于一日三次,与早、中、晚三餐同时进行,通常是一边吃馕,一边喝茶,这种饮茶方式,与其说把它看成是一种解渴的饮料,还不如把它说成是一种佐食的汤料,实是一种以茶代汤,用茶作菜之举。
《红楼梦》中贾母元宵时备下的香茶(22回),就是用香花制的花茶。最好的花茶要以花熏制5次(五窨),茶因而具花香。比较著名的花茶有茉莉花茶和玫瑰红茶。此外亦有茶饼,主要是茶叶加香料制成。
香茶中药方
药物组成:芽茶2两,麝香1分,硼砂5分,儿茶末1两,子肉2钱5分。
处方来源:《串雅外编》卷三。
方剂主治:痰火症,及口臭口干,生疮。
制备方法:共为末,甘草汤为丸、为片。
用法用量:任意。
以上就是小编今天为大家介绍的关于香茶以及市场上的香茶的价格方面的一些情况,希望大家看过之后会对香茶有一个简单的了解。其实市场上的香茶的品种以及品牌是非常多的,我们在这里介绍的香茶价格只是比较模糊的一些数据,如果我们打击需要购买香茶的话需要具体了解它的价格信息。对于香茶以及相关方面大家还有什么不懂的地方的话可以继续关注我们发布的其它的相关信息,也可以自己在网上去查阅资料进行了解。