甜角的功效与作用有哪些
甜角,是一种产于泰国的植物,在中国的傣族地区也经常能够见到,其味道甜蜜,有点类似桂圆,因此有时被用做调料,不过它也是水果中的一种。在市面上并不是经常见到,因此很多朋友并不了解这种植物。因此,很多朋友也就不了解它所蕴含的多种功效与作用。所以,接下来小编要为大家介绍的正是甜角的功效和作用,希望能让不熟悉这种植物的朋友对它有进一步了解。
甜角的功效与作用
蕴含大量营养物质
甜角生长于元谋、宾川、元江、西双版纳等地。大乔木。最高可达25米。耐瘠、耐旱,忌寒。叶对生,荚豆微弯,宽1.5-2.5厘米,长5-10厘米。果肉褐色。有甜角、酸角两种。含蛋白质3.1%,碳水化合物71.8%,纤维3.0%,维生素C、A、B1、B2,钙,磷,铁。
可做为老少皆宜的保健食品
甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位,具有清凉解署,开胃健脾之功效,直接口含甜角可生津去暑,止咳化痰,消除咽喉疼痛,帮助消化,洁齿固齿,为老少皆宜的保健食品。
可缓解人体内多种疾病、病痛
甜角具有很高的保健疗效,能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病,可杀死人体寄生虫,减缓酒精、曼陀罗中毒。如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。
加工保健饮料或食品的绝佳原料
泰国甜角果肉是加工保健食品和风味饮料的良好原料;种子富含罗望子多糖,是类似果胶但又优于果胶的良好食品增稠剂和稳定剂;叶含牡荆素,荭草素等黄酮类化合物,可作饮水漂白剂,或作蔬菜食用;其木材质地坚硬致密,边材黄白色,心材黑紫带棕色,商人们誉之为“马德拉红木”。
可强身健体,预防疾病
甜角对补脑和头发很有好处。清凉解暑,开胃健脾,直接口含甜角可生津去暑,止咳化痰,消除咽喉疼痛,帮助消化,洁齿固齿,为老少皆宜的保健食品;它具有很高的保健疗效,能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病,杀死人体寄生虫,减缓酒精、曼陀罗中毒;如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂,孕妇吃甜角开胃,也可缓解妊娠反应引起的呕吐。
看完小编为您介绍的这些甜角的功效和作用之后,对甜角肯定有进一步认识了吧。不过值得注意的是,由于很多朋友不是很了解甜角这种植物,甚至对其外形可能也不太熟悉,因此市面上虽然有很多贩卖甜角的商家小贩,但是难免有人滥竽充数,这个时候,各位消费者就要小心,一定要在了解这种产品的各种信息,包括如何辨真伪的知识之后再去选购。