翔天碧根果的营养价值及习性

说的碧根果,可能很多人都会出现一丝茫然,其实碧根果就是核桃的果实,具有益气养神、补肾健脑的作用,所以碧根果也经常被大家称为“长寿果”。翔天碧根果是杭州临安翔天炒货食品厂旗下的产品。下面我们来了解下翔天碧根果的营养价值以及生长习性。

翔天碧根果的营养价值

翔天碧根果营养极为丰富,除含有40~50%的油脂外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。山核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,这些油脂还可供给大脑基质的需要。

翔天碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

翔天碧根果的习性

碧根果是阳性树种,喜温暖湿润气候,对土壤酸碱度的适应范围比较大,微酸性、微碱性土壤均能生长良好,不耐干旱瘠薄,在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地带生长迅速,深根性,萌蘖力强,生长速度中等,寿命长。适于河流,湖泊地区栽培。

在食用碧根果的时候要注意一天最多不能超过5个,因为每100克碧根果仁可产生670 千卡热量,吃多了容易发胖。孕妇可以经常吃碧根果,这样有利于胎儿益智补脑。

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