青萝卜的功效及营养价值
【导读】青萝卜大家都不陌生,作为日常生活中常见的一种蔬菜,受到不少朋友的喜爱。中医常说,冬吃萝卜夏吃姜。可以说,时下可是吃萝卜的好季节。萝卜是个好东西,自古以来就有秋冬萝卜赛人参的说法。但是青萝卜的功效大家又了解多少呢,相信不少人都不是能够准确说出来。本文小编就带大家来了解一下。
青萝卜的功效介绍
青萝卜的功效很多。青萝卜内含丰富的消化酵素,能够促进消化,化解胸闷,抑制胃部过多胃酸;青萝卜还在预防富贵病方面有着非常好的功效,稳定血压、软化血管、降低血压等效果明显。
如果想减肥的话,还可以多食用青萝卜。青萝卜所含热量较少,而且富含纤维素,食用之后可以增强饱腹感,对减肥极为有利。同时青萝卜中的消化酵素,能够帮助人体内废物的排出。
青萝卜还可以抑制癌细胞的生长,常食青萝卜在预防癌症,控制癌细胞的生长和扩散方面有着较好的作用。
此外,青萝卜在祛痰、利尿、止咳等多个方面都有非常不错的功效。
青萝卜营养价值介绍
青萝卜内富含多种人体所需要的营养物质,例如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、叶酸、钙、钾、钠等。青萝卜水分丰富,味道微甜微辣,也被人们称为“水果萝卜”。另外,青萝卜中还含有芥子油、膳食纤维,人们食用之后能够增强饱腹感。
哪些人不适合吃萝卜
萝卜虽好,但并非人人适合。第一、由于萝卜能够下气消积,因而脾胃虚弱且没有积滞的朋友最好不要常常食用,否则极有可能带来相反的作用;第二、患有老慢支、哮喘病的朋友不适合食用萝卜。萝卜属于凉性食物,而患有老慢支、哮喘病的人们长期脾肾亏损,因此也不适合常食萝卜;第三、腹泻者不适合食用萝卜。萝卜能够通气下气,如果食用萝卜的话,会加重病情。
青萝卜的功效就为大家介绍到这里,相信大家青萝卜的功效已有深刻的了解。眼下青萝卜售价便宜,可以说是家常餐桌上不错的选择,大家不妨选购一些尝试着做一些自己喜欢的菜吧!