茯茶怎么喝?茯茶的喝法有几种?

茯茶是黑茶中的一种,是一种特色的茶类。茯茶原产自中国的大西北,原来是游牧民族的必需品。茯茶放的年代越久,茶的味道就会变得更好,同样也会更加值钱,它的茶汤颜色是比较深的,是红色的,有时候在玻璃杯里泡制又会出现明亮的红色。那么茯茶应该如何饮用呢,接下来小编就和大家一起来学习茯茶的喝法,以后我们可以在家里自己制作。

烹煮法

选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。

泡饮法

即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂 茯砖茶壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25—30)、润茶、冲泡12分钟,(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了。 .

菊花茯茶

将茯茶以茶水比为1:20的量投入壶中,熬煮10分钟后,将茶汤滤出,再加入适量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季节,可待冷却后稍冰镇再饮用,格外清凉甘甜,是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。 4.奶茶:先将茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般为1:20。熬煮10分钟后,加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开,然后用滤网滤去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至还可以加入一些炒制的阴米,既可饮又可嚼,香气十足,茶味浓郁。

茯茶的饮用方法还是挺多的,大家挑选自己比较喜欢的方法泡制饮用就行了。茯茶在明朝的时候就已经出现,也是历史挺悠久的,今天的茯茶,主要来自陕西还有湖南等地区。茯茶可以保存很多年,年份越久越好,不过储存的时候还是要注意方法,应该保持干燥,不要让茶吸收到别的气味,封口一定要密封起来,才可以更好的保存下来有品质的茯茶。

(0)

相关推荐

  • 秋茶有哪些 秋茶的喝法

       一年有春夏秋冬四个季节,而在这四个季节有不同的农作物生产,其中一年四季都会有的就是茶叶的生产了.茶叶在每个季节的产生都会随季节而定,比如有春茶.夏茶.秋茶.冬茶等.每个季节的茶都有不同的味道 ...

  • 青砖茶怎么喝 青砖茶的泡法

      水是生活中不可少的必备品,而每天喝白水则会很无味,所以在古代的时候就开始泡茶喝,茶也分很多种类,不同的茶会有不同的味道,而关于茶的泡法则是及其的讲究,甚至有专业的课程来讲解茶的泡法.下面要介绍 ...

  • 孕妇能喝茉莉花茶吗? 孕妇喝茉莉花茶的好处与禁忌分析

    喝茶在我国是有着悠久传统历史的,而且形成了独特的喝茶文化,很多人每天都要喝茶的,而且不同的茶还具有不同的功效,比如非常出名的茉莉花茶具有理气开郁.辟秽和中的功效,喝茉莉花茶容易让人觉得身心舒缓,但对于 ...

  • 茗茶是什么茶?中国茗茶有哪些?

    中国的古老传统是品茶的,但是现在很多淡化了,有些地方喝茶很少,但是在南方很多地方喝茶还是比较多的,有时候朋友送的茶叶,拿回来之后会发现袋子上只写着中国茗茶,然后有人就会疑惑了,听说过绿茶.龙井等等,中 ...

  • 中茶怎么样?中茶有哪些比较有名的?

    茶在中国有着非常悠久的历史文化.而且素有中国是茶的故乡之称,并且也是东方茶道的发源地.在现如今越来越多的人注重养生之道,茶自然成了为一种古老而又时尚的一种传饮品.中茶也就是中国茶叶的一种简称.中国 ...

  • 雨前茶价格 雨前茶详细介绍

    现在的大部分人都很喜欢喝茶,因为喝茶不仅可以提神,而且很多的茶叶都有保健的作用.现在茶叶的类型和品牌也是非常的多的.今天小编要介绍的是雨前茶.雨前茶,顾名思义就是谷雨前采摘制成的茶叶,之所以要这样分类 ...

  • 正山小种红茶怎么样? 正山小种红茶功效有哪些?

    说到红茶,大家一定对正山的小种红茶这种红茶不会感到陌生,没错,这种在中国生产的红茶在不少品茶的人眼中堪称红茶的鼻祖.其具有的独特的松烟香能让人们在品茶的同时感受到一种前所未有的体验.那么,正山小种红茶 ...

  • 桃花茶的功效与作用 喝桃花茶有副作用吗?

    现在的很多年轻人都爱喝花茶,因为花茶有很好的排毒养颜功效,而桃花茶是一款浪漫的春天花茶,那它的功效与作用是什么呢,有没有禁忌与副作用呢?下面小编带大家去了解下,顺便分享下桃花茶的搭配泡法吧! 一.桃花 ...

  • 孕妇可以喝柠檬水吗?喝前请慎重!

    柠檬是我们常吃的水果之一,柠檬的营养价值很高,而且吃柠檬的好处有很多,柠檬水还有美白减肥的功效.那么,孕妇可以喝柠檬水吗?下面为您揭晓答案. 孕妇可以喝柠檬水吗 孕妇可以适量的喝柠檬水.柠檬富含丰富的 ...