家用小烤箱怎么用？分享两个简单食谱 / 五连击生活

烤箱是一种可以利用热空气烹调食品的装置，现代的烤箱基本都是电热或者天然气。它可以烘烤的食品有很多，如烤鸡翅、烤面包、烤蛋糕、烤鸭等。家用小烤箱就是电烤箱的一种，不过它的体积小一些，适合家庭使用。在家中利用家用小烤箱快速烘烤面包、地瓜、肉饼等食物，现烤现吃，美味又卫生。那么家用小烤箱怎么用呢?能用它制作的简单食谱又有哪些?一起去看一看吧。

家用小烤箱使用方法

1：首先确保计时器置于关闭0位置，然后插头插入插座(请使用交流电220伏13A以上的插座。

2：将要烘烤的食品放入箱内。

3：根据不同的食物选择温控温度(适用于带温控型号：70-150C)

4：将计时器旋钮转到适当的烹调时间位置，集体开始工作。

当烹调时间短于5分钟，首先将计时器转至超过6分钟的标记位置，然后将它转回烹调所需的时间标记位置。当到达设定的烹调时间时，会有铃声响起，此时可打开玻璃门并取出烘烤好的食物，请注意高温烫手。如果要在烤箱使用中途取出食品，请务必将计时器旋转至0的位置，此时会有铃声响起，表示可以安全地取出烹调好的食品。

5：烹调完毕后，拨出电源插头，等到箱内冷却后方可进行清理。

6：加热方式选择开关，可以调整四个档位(停止，上管，下管，上下管)，按照烹调食物的需要调整。

家用小烤箱简单食谱

一、蛋糕制作

面粉100克,蛋3-4个,白糖80克,水(或牛奶)75ML,油45ML。其中的面粉我是80克普通面粉加20克玉米淀粉。

1.分好蛋白蛋黄,在蛋黄里加入30克白糖,打发,加入水搅拌至白糖完全溶化，加入油，搅匀后加入筛过的面粉拌匀。

2.蛋白分三次加入白糖打发。

3.蛋白分三次加入蛋黄糊,搅匀，175度50分钟。

二、清水纸杯小蛋糕

原料：蛋白3个，白糖 50克，盐1克，色拉油50克，全蛋1个，蛋黄3个，低粉50克。

1、蛋白打至粗泡，加入糖盐打至干性发泡。

2、全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀。

3、加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀。

4、蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，倒入纸杯，150度中层， 20分钟。

烤箱什么牌子好

电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积;卧式电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭。从电烤箱的外壳上来区分，又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。

对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。还有，在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料，防止商家虚报容积，做到明明白白消费。

01.ACA烤箱/电烤箱 (1934年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一)

02.长帝电烤箱 (十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司 )

03.三洋电烤箱 (十大电烤箱品牌，三洋家用电器有限公司 )

04.格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)

好了，关于家用小烤箱的使用方法及它的部分简单食谱介绍完了，还不会使用的小伙伴们好好学习一下吧。现在的人吃东西都比较讲究了，尤其是有孩子的家庭。小孩都喜欢吃饼干、蛋糕一类的甜食，如果从外面买的话，不仅价格昂贵，而且也不卫生，常吃的话对孩子的身体很不好。这时候妈妈们只要一个小小的家用小烤箱就可以满足孩子的胃口，还不用担心不卫生。还在等什么，赶快利用你身边的小烤箱来烘烤美味的食物吧。

家用小烤箱怎么用？分享两个简单食谱

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