玳玳花的功效与作用及食用方法及禁忌
玳玳花,别名回青橙、枳壳花、酸橙花,常绿灌木,枝楞、细长,叶互生,革质,椭圆形,春夏(4~5)月开白花,香气浓郁,果实扁球形,当年冬季为橙红色,翌年夏季又变青,故称:"回青橙",因有果实数代同生一树习性,亦称"公孙桔"。那么,玳玳花的功效与作用及食用方法及禁忌都有哪些呢?
一、玳玳花的功效与作用
玳玳花,理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、吐逆少食。清血,促进血液轮回,舒肝、和胃、理气,合适脾胃掉调而肥壮的mm。玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、吐逆少食。有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等成效。玳玳花也是一种美容茶。玳玳花是喷鼻科常绿灌木,头一年的果实留在树上过冬,次年开花结新果,陈果皮色由黄回青,两代果实统一棵树上,所以叫玳玳。玳玳花稍微有点苦,但喷鼻气浓烈,闻之令人忘倦。
玳玳花茶因为其喷鼻高味醇的质量和玳玳花开胃通气的药理效果,因此深受国内消费者的欢送,被誉为“花茶蜜斯”。热销华北、东北、江浙一带。别的它也是一种美容茶,可减肥去脂。
玳玳花每年开花两次:
春花:开放在4~5月上旬,较白兰,茉莉早,但花期短,仅1个月左右,而花量占全年采收量的90%以上,鲜花质量也好。因而,采花应实时,窨茶用花应采其花朵已开而玳玳花茶未开足的为宜。
夏花:首要开在7~9月,很少采收,多让其后果。但专供作花茶之玳玳,则也采花作窨茶原料。采收多在早晨含苞欲放时进行。
玳玳花茶普通用中档茶窨制,头年必需备好足够的茶坯,贮于枯燥、冷凉的情况中,让其绿茶作风坚持如常尤忌霉变。窨制前应烘好素坯,使陈味挥发茶喷鼻透出然后有利玳玳喷鼻气的开展。
玳玳的开放度与喷鼻气的浓淡有亲密的关系。未开放称“米头花”,喷鼻气低淡,含苞待放者为“扑头花”,芬芳物随花瓣开裂而分发,进厂后稍摊,分发闷热味后就可窨花,结果最佳;第二种称“开花”,花瓣开裂,花蕊显露,芬芳物质已挥发,喷鼻气低。因而,进厂之鲜花应立刻摊放散热,厚度4~6厘米,雨花则要等外表水蒸发后才会“破头”开放,故应辅以电扇使外表水速蒸发。因为玳玳花瓣厚实,芬芳油在较高的温度前提下才轻易分发,因而常加温热窨,以有利喷鼻气的挥发和茶坯吸喷鼻。将茶花拌和后,奉上烘干的机加温,出烘后立刻围囤窨制。
二、玳玳花的食用方法
茶品口感:温厚的香气和味道与橙皮一样,泡成茶喝时,会感觉到嘴里充满着花朵和水果的芳香,略带一点苦味,不妨在睡前饮用,可放少量搭配菩提及柠檬草以放松心情
适宜人群:一般人群均可饮用,想提亮面部肤色、平坦小腹赘肉的人士适宜饮用
冲泡方式:取3-5克,冲200ML沸水,当茶饮用。可加法兰西玫瑰同泡,口感更佳
三、玳玳花的禁忌
妊妇不宜饮用,请置于室内阴凉枯燥处,防止儿童自行拿取。