电烤箱能烤什么？吃货必备小知识 / 五连击生活

现在很多人都喜欢户外烧烤，因为户外烧烤可以有效地增加人们户外活动的热情，但是由于户外烧烤需要一些烧烤必备的材料，为了能够提倡大家环保，现在市场上出现了电烤箱，那么电烤箱能烤什么呢?接下来小编就这方面的知识做一个简单的介绍，供大家在实际生活的时候参考使用。

一、简单的食物：

我们使用电烤箱可以烧烤一些简单的食物，首先我们教一些简单的食物进行洗和切，然后对这些简单的事物进行简单加工，或者是通过一系列的调料进行调味，直接将它放置在电烤箱当中，等待一段时间之后，就可以吃到新鲜美味的食物了，这些简单的食物在实际生活当中一般有，鸡翅，五花肉，豆角，红薯，等等之类的。

二、烤一些混合性食物：

其次小编为大家介绍一下使用电烤箱来烧烤一些混合性食物。在日常生活当中大家会发现，有些混合性的食物必须用专用的机器进行烧烤，比如说我们的面包制作，就需要专用的面包机。那么这种面包，可以用电烤箱进行烧烤吗?也许答案是不一定的，我们可以使用点烧烤来烧烤一些红河县的15，比如说市场上一些披萨，烤鱼，等等之类的东西，都可以使用电烤箱进行加工制作。

三、烧烤甜点：

接下来小编为大家介绍一下使用电烤箱来烧烤甜点，对于一些甜点，我们也可以使用电烤箱这些烧烤，比如说泡芙，我们可以不使用任何的磨具，将自己的一些泡芙拿到电烤箱道中，按照电烤箱上面的格子进行烧烤。一般来说我们烧烤之后的甜点也会按照格子的模型是成为形状，虽然不是专业的泡芙，但是烧烤之后能够供大家享受，也是一个非常不错的选择哦。再比如说面包，很多人都喜欢吃面包，但是只能够将它放置在，面包机当中加工，我们也可以将面包加工成形状放置在电烤箱当中进行加工，大家不妨试一试这样的方法，加工出来的效果也是相当的不错。

电烤箱的结构和原理

电烤箱由电热元件、箱体、控温、箱门和定时装置几部分共同构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。

1.电热元件常用的金属管式外表涂有远红外线辐射材料。电烤箱有上下两只电热元件，也有在箱侧装一两只。

2.箱体多用薄钢板制成，一般为双层，其间为空气夹层或充填绝热材料。

3.箱门上装有耐高温玻璃，以便观察食物烤制情况。

电烤箱的款式

电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积;卧式电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭。

从电烤箱的外壳上来区分，又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。

电烤箱的常见尺寸

其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。

对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。还有，在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料，防止商家虚报容积，做到明明白白消费。

电烤箱的选购原则

1.功率。国内常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间，因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定，如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。

2.类型。一般根据发热元件区分为3种。1)经济型：一根红外管加一根石英加热管就完成，当然档次比较低，但是电烤箱的基本功能还是能实现。2)标准型：两根远红外管加一根石英加热管组成，特点是加热速度快。但与前者相比，价格会高出200元左右。3)高档型：在附件中备有一根紫外线加热管，能够起到杀菌消毒的作用。

3.功能。现在有很多高档型的电烤箱，它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等，能够将食物最大化受热均匀，达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。

电烤箱什么牌子好

市场上质量好的电烤箱主要有长帝、格兰仕、美的。当然选购电烤箱最简单的方法就是看销量，然后再看用户评价。下面介绍下电烤箱十大品牌排行榜。

1.ACA烤箱/电烤箱 (1934年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一)

2.长帝电烤箱 (十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司 )

3.三洋电烤箱 (十大电烤箱品牌，三洋家用电器有限公司 )

4.格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)

那么电烤箱能烤什么呢!其实编说的并不全面，因为有很多东西大家从来没有使用电烤箱尝试过，也许尝试之后大家会发现，电烤箱依然能够完成这样的烧烤工作，所以小编就为大家介绍一下已经被尝试过的烧烤工作，大家可以去尝试未被尝试过的烧烤工作。祝你在使用电烤箱烧烤其他食物的时候能够有一个成功的结局，希望小编以上的介绍能够给大家的生活带来一些帮助。

电烤箱能烤什么？吃货必备小知识

相关推荐