金花葵图片观赏及价值介绍
导语:植物是自然界中除去动物后,给世界增添生机和活力的物种,不同的植物和花朵为世界添了五颜六色,也为世界加了生命力。一些美丽的花朵不仅有很大的药用价值,同时因为靓丽的外观有一定的观赏价值,比如玫瑰不仅香气迷人,外形妖媚,还有一些稳定心神的作用。本文小编就为您介绍浑身是宝的金花葵,一起来观赏它的图片吧。
金花葵,又名菜芙蓉,也称野芙蓉,为一年生草本锦葵科秋葵属植物,有的地区别名叫黏干或山榆皮。2003年8月被中国农科院在河北邢台地区南宫市发现濒临绝种的植物,在200多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能,有较高的利用价值。
金花葵有对于人类健康长寿的作用
金花葵之所以被人们誉为植物大熊猫,生命中的救心草,是因为“金花葵”植物中含有多种生物活性物质,主要成分为天然黄酮类化合物、不饱和脂肪酸(亚油酸和亚麻酸)维生素E、多不饱和脂肪酸、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、钙及多种不皂化物等。天然黄酮类化合物和亚油酸是人体必需但又不能自行合成,必须靠饮食摄入的一类对人体具有保健作用的营养物质。
下面谈谈金花葵各类活性物质的药理作用:总黄酮的药理作用(金花葵主要成份之一)金花葵种子富含总黄酮,其中稀有黄酮单体金丝桃苷占总黄酮量的50%以上。
(1)生物黄酮对心脑血管缺血的保护作用:金花葵总黄酮对人体急性心肌缺血、缺氧损伤具有保护作用;金花葵总黄酮可以降低急性心肌梗塞的梗塞面积,对心肌损伤有一定保护作用。
(2)生物黄酮的降脂作用:黄酮能够显著抑制血清中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白的升高,降低血清游离脂肪酸水平,进一步降低血脂水平。
(3)镇痛作用:黄酮有显著中枢镇痛作用,其作用效价强度约为吗啡的1/20,且无依赖性。
(4)生物黄酮可改善心脑血管微循环及抗疲劳,对原发性高血压有显著的治疗作用。
(5)金花葵味甘、无毒,具有通淋、清热之功效。现代药理学发现,金花葵具有消炎、利尿、减少血小板聚集的作用。由于其清热、利湿、解毒的功效与湿热型慢性肾炎的临床病理相吻合,所以取得了令人满意的疗效。
金花葵有没有副作用?
1,金花葵没有副作用。
2,金花葵的嫩果可食,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,所含的雄性激素较高,是被称为植物伟哥补肾草物(即黄、红秋葵)的1.6倍,常食对提高男性中老年的性功能具有显著效果。3,金花葵非但无毒、无异味、无副作用,而且芳香扑鼻,味美可口,可直接入口鲜食、凉拌、热炒、做汤或掺面食食用,或以花泡水代茶、泡酒或炒鸡蛋食用,还可与其他食品原料搭配制作各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮等。金花葵的根、茎、叶可全部粉碎过细目筛后做成称为"榆皮面"的面粉,营养价值很高,经常食用可预防心脑血管疾病。1,金花葵没有副作用。2,金花葵的嫩果可食,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,所含的雄性激素较高,是被称为植物伟哥补肾草物(即黄、红秋葵)的1.6倍,常食对提高男性中老年的性功能具有显著效果。3,金花葵非但无毒、无异味、无副作用,而且芳香扑鼻,味美可口,可直接入口鲜食、凉拌、热炒、做汤或掺面食食用,或以花泡水代茶、泡酒或炒鸡蛋食用,还可与其他食品原料搭配制作各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮等。金花葵的根、茎、叶可全部粉碎过细目筛后做成称为"榆皮面"的面粉,营养价值很高,经常食用可预防心脑血管疾病。
接下来给大家推荐几种适合夏季食用的烹饪方法:
1、凉拌金花葵:
用料:金花葵300克(茎花均可)、黄瓜半根、红椒1根、香菜一根、大蒜2粒、酱油1-2小勺、耗油2-3勺、香油1小勺、糖1小勺、盐、鸡精少许,水适量。
做法:
①、将金花葵洗净、用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水冲凉后放在盘中备用。
②、将黄瓜切成均匀小条,红椒切成细丝,大蒜拍碎剁成小颗粒,香菜切成小段备用。
③、在容器中依次加入酱油、水、香油、糖、耗油、蒜粒、盐和鸡精,搅拌均匀。
④、将处理好的黄瓜红椒与金花葵加入其中适当搅拌,最后加入香菜即可使用。
点评:非常适合夏季食用的菜品,金花葵鲜花入口后有一种独特的粘滑口感,集鲜、香、奇、爽于一体,尤其凉拌后,口感更佳,有一种心旷神怡的感觉,可以缓解紧张情绪,调整心态,在炎热的夏天食用,可助消化润肠理气,助排毒,强力清洗肠胃过剩的油脂,对治疗中老年人的便秘有立竿见影的功效。
2、金花葵炒虾仁
用料:金花葵、海虾、蒜片、料酒、白胡椒粉、糖少许、盐和鸡精。
做法:
①、将金花葵洗净去蒂,加入沸水焯半分钟即可捞出,放在凉水中冷却备用。
②、将鲜虾洗净,从背部剪开挑出泥肠,去头尾,去皮,加入料酒、少许盐、白胡椒粉抓匀,腌渍五分钟。
③、将金花葵捞出,沥干水分后切段,将蒜切片备用。
④、上锅,中火,油适量,爆香蒜片后加入虾仁翻炒至变色。
⑤、倒入处理好的金花葵,快速翻炒均匀,加入盐鸡精翻炒入味,即可出锅。
药用价值
金花葵花药食兼用,《本草纲目》已记载黄蜀葵的药用价值,能清热、凉血、解毒,其花无毒,具有清利湿热、消炎镇痛之功效,内服主治五淋、水肿,外用治疗汤水烫伤。果实、种子具有补脾健胃、生肌功效,治疗消化不良、不思饮食、跌打损伤等。《嘉佑本草》记载:黄蜀葵花主治小便淋漓及催生、治诸恶疮。现代医学研究表明,该花的总黄酮有镇痛、抗脑缺血和治疗口腔溃疡等作用。
其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等,具有显著调节人体内分泌、免疫力,增加人体抗力,改善心脑血管及微循环功能,增强机体抗氧化能力,抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼,抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。顾海珠、宋金斌用比色法测定了金花葵花中黄酮类化合物的含量,5次测定结果平均含量为6.46%。并报道了长期服用安全的有关急、慢性毒理试验报告,对社会上常年作食品食用金花葵的人群调查,五十多年来无不良反应事例。
观赏价值
金花葵既可庭院孤植、丛植,生活小区、街道、机关、厂矿、医院、学校、幼儿院等地行植、片植,也可园林、大田产业化、商品化大面积栽培;还可做成盆景,或以香味植物出售,典雅高贵,具有很高的观赏价值。
花朵因为靓丽的外形和扑鼻的芳香受到人们的喜欢,其实一些花朵还有药用价值,制成香氛可供清新空气使用,制成精油也可以紧致肌肤,滋养肌肤,一些花朵甚至可食可药,对人的身体健康也有益处。本文小编为您介绍了金花葵的药用价值以及观赏价值,在山谷中或马路边看到这种植物,希望您可以驻足欣赏,这种充满价值的植物。