什么样的绿茶好?你知道吗?
导读:绿茶在市场上是一款畅销极好的饮品,很多商家认为绿茶一直深受消费者的喜爱,所以生产绿茶的厂家越来越多,品牌也越来越来越多,让消费者不知道该如何选择,你知道哪个绿茶饮品的品牌最好、什么样的绿茶好吗?下面我们就来了解一下吧。
绿茶是中国非常普遍的一种茶叶类型,很多人对它非常喜欢,不管是出门旅行,还是日常的饮品,绿茶都是一款很受欢迎的产品,随着市场上绿茶品牌的不断增多,这让消费者感到十分的困惑,不知道该如何选择。
一、绿茶品牌比较:
1.西湖龙井茶:
西湖龙井茶是中国绿茶品牌的第一名,它生产于浙江杭州的西湖、龙井等等地区,一共包括五个品类,其中位于狮峰的西湖龙井茶品质最好。西湖龙井茶的颜色呈绿色,自带香味,外形也十分美观,享有四绝的美名。
2.洞庭碧螺春:
洞庭碧螺春生产于江苏的洞庭山,洞庭碧螺春的茶叶在每年的春天就已经采摘下来了,所以洞庭碧螺春的茶叶十分新鲜,采摘好茶叶以后,再进行炒制才能完成。洞庭碧螺春的外形呈细长状,颜色光亮,呈翠绿色,味道十分美味。
3.白毫银针:
白毫银针具有茶王的称号,它产生于福建的东部地区,白毫银针外形很细,跟针的粗细程度差不多,外形十分美观,味道也十分香浓,具有消热的功效,经常被人们作为提神醒脑的药物。
4.君山银针:
君山银针的生产地为岳阳,冲泡的君山银针茶十分美观,十分值得观赏。
5.黄山毛峰:
黄山毛峰生产于安徽的黄山,分布的地区有云谷寺等等,这些地区的山比较高,树林比较密,通过的日照较少,是生茶的黄金地段,生成的茶具有很好的品质。
二、绿茶选购
绿茶选购小技巧
1)看制造日期。在选购包装好的绿茶时,要特别注意下制造日期和保存期限,原则上是越新鲜的越好。茶叶一旦开封了,要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味及营养。
2)看色泽。选购绿茶,色泽很重要。一般来说,绿茶色泽深而鲜,润而均匀者为上,暗而枯,浅而不均匀,或甚至有不正色,劣变色,起泡者,有斑点者,均为劣品。另外,不同绿茶的品种,它们的色泽也有所不同,比如毛峰以墨绿而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。
3)闻香气。绿茶香气以高而清,纯而锐为上,如果选购的绿茶香气低而浊,钝而杂,或甚至有青草烟臭酸霉气味者,均为劣品。此外,不同绿茶的品种,它们的香气有所不同,如龙井特别清香,毛峰大方特具栗香,瓜片香厚而纯和,玉露特具覆香。
4)品滋味。绿茶的滋味,同样随其产地、茶类而异,大致上来说,绿茶均以甜和而清,浓而醇厚者为上。滋味淡薄,及苦涩而富刺激性者均非上品。
三、什么样的绿茶才算好的绿茶
1、从绿茶茶叶的外观颜色上看。绿茶是属于那种新茶的品质要比陈茶来的好的茶品,颜色鲜艳绿亮有光泽度,外形挺直圆润这样的绿茶的品质才算好的。而且好的绿茶冲泡后,绿茶茶叶会片片的舒展开来,十分的匀整哦。
2、从绿茶茶叶的香气上看。品质好的绿茶茶叶不管是干茶还是冲泡后的茶汤,闻起来茶香十分的浓郁,这样的绿茶茶才算是好的绿茶。
3、采摘时节
绿茶以春茶最佳,其次才是冬茶。因此,春季购买较好,也较新鲜。若在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放到此时,通常也太新鲜了。
绿茶通常是摘采嫩芽制成。嫩芽经过烘焙,会形成白色茸毛,被称为白毫或银毫,是较好的茶叶。
注意制造日期
选购包装好的绿茶,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好。一旦开封,要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。
一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶。
二看外形。扁形绿茶茶条扁平,挺直光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细。
三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。
什么样的绿茶好?上面就是一些绿茶的比较,通过上面的介绍你觉得哪个更好呢,小编认为虽然它们各自都有自己的独特之处,但是西湖龙井茶是其它绿茶不能与之相提并论的,不仅喝起来十分美味,而且对我们身体有很多好处。如果你对小编上面介绍的这些绿茶感兴趣,那么就赶快去冲一杯喝吧,可以让你的身体更加清醒,是一个非常不错的选择,相信你一定会喜欢的。