菇茑营养价值及药用价值介绍
导语:说到菇茑很多人都不知道是什么,可是如果说酸浆或者“姑娘”肯定就有人知道了,不错,它就是我们平常会吃到的一种浆果。菇茑是酸浆的学名,它是一种纯天然的绿色食品,富含多种氨基酸,对人体都多种益处,而且还有极高的营养价值和药用价值,对于防癌也有一定的作用。接下来小编会为大家介绍相关菇茑的简介、营养价值等一系列内容。
简介:菇茑又叫菠萝果、纸皮灯笼,姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。
性味:
酸,寒。
①《别录》:"寒。"
②《卮言》:"酸甘。"
③《滇南本草》:"-微温,味咸。"
④《纲目》:"酸,平,无毒。"
选方:
①治百日咳:酸浆果实,瓦上烧存性。每服一分,白砂糖送下。(《江西中医药》(3):22,1953)
②治喉炎:天泡果研末一钱,加冰片一分,吹喉部。(《贵阳民间药草》)
③治尿结石:天泡果五钱,龙胆一钱,草药(红茯苓)三钱.香樟根一钱,生车前草五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)
④治天泡湿疮:天泡草铃儿生捣敷之,亦可为末,油调敷。(《卫生杂兴》)
⑤治天蛇头(指尖痛):天泡果套在指上患处。(《贵阳民间药草》)
用法与用量:内服:煎汤,1.5~3钱;或研末。外用:煎水洗、捣敷或研末吹喉。
营养价值:它是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称:甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物,抗病力强,是天然绿色食品,含有人体必需的8种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。具有增强人体免疫力,防癌、抗癌之功效。