荣事达电压力锅菜谱详细介绍
在现代厨房中,电压力锅的身影出现的越来越频繁,但大部分人都只是用它来煮饭而已。其实,电压力锅烧起菜来也是相当方便、美味。不知道怎么煮?没关系,接下来小编就将给大家带来荣事达电压力锅菜谱,让您轻松做出美味可口的菜肴。
西红柿鸡蛋汤
西红柿蛋汤做法简单,几乎第一次下厨的人都能成功做出一碗来,而用电压力锅来做同样十分方便。首先,我们的主要原料是两个鸡蛋,两个西红柿,配料是少许盐、少许调味的味精或白砂糖、少许的香油。至于制作方法,我们只需要在电压力锅的内胆中倒入适量水,按“汤”键,等水开后泄压,然后再加入西红柿继续煮。在水第二次煮开时,向锅中倒入搅拌好的鸡蛋。最后在出锅前加入适量的配料即可。
蒸地瓜
蒸地瓜主要用到了电压力锅的“蒸”功能。我们只需将地瓜洗干净后放入锅中,并加入适量的水(一般一斤地瓜加100毫升的水),将按键调到米饭档即可。经过15分钟左右,香喷喷的蒸地瓜就可以出炉啦。
排骨煲仔饭
制作排骨煲仔饭我们需要的原料有排骨、大米(两者的质量比例在2:1左右,可根据个人需要调节)。首先,我们要将排骨洗净、切好,然后将葱丝、生姜等配料与其他调味品同排骨一同放入电压力锅中,将按键调到排骨档,等待大约一刻钟。之后再放入已经淘洗干净的大米,同时加入适量的水,将按键调到米饭档,等米饭熟后便可食用。
清香糯米蒸藕
清香糯米蒸藕是一道非常适合夏天的食用的美味佳肴,制作方法与前几种相比也较为繁琐。首先,我们要提前一天将糯米洗净,并在水中浸泡一晚。第二天煮菜时,往处理好的藕中灌好糯米,也可以加入适量的红豆、绿豆、葡萄干等,根据个人的口味调整。将灌好糯米后的藕固定好放入电压力锅中,加入适量水,将案件调制“蒸”功能(或米饭档)。大约15分钟后可出锅,出锅是在藕中撒上少许糖桂花,藕就变得更清甜入味。
以上介绍的几种菜肴都十分美味,用电压力锅做起来也非常方便。吃货们可以尝试用电压力锅做更多的菜哦,家常的红烧肉、可乐鸡翅等等都不在话下。