白芨的价格分析 宝贵药材需珍稀
白芨作为我国民间的传统中药, 其药用历史源远流长。近年来, 由于人为的过度采挖和天然生境的破坏, 其野生自然资源急剧减少, 濒临灭绝, 被国家列为重点保护的野生药用植物之一。
一、白芨的价格分析
1、随着白芨应用领域的不断拓展,市场不断扩大,供求间的矛盾也日渐凸显。目前白芨生产主要依靠野生。在我国,野生白芨主要分布于北起江苏、河南,南至台湾,东起浙江,西至西藏东南部察隅。虽然白芨在我国分布于我国大部分地区,但是目前我国白及资源十分短缺。
2、白芨虽然能产生大量的种子(每个果荚10~30万粒),但是白芨种子没有胚乳,在自然条件下不能正常萌发。在自然状态下白及靠一分为二式分株繁殖,从少量符合要求的优质白及种苗开始自然扩繁和栽培,形成规模需要10年以上甚至更长时间; 因此目前白芨的产量难以满足规模化生产的需求。虽然有的地区开始了白芨的人工栽培,但由于技术等原因,截止到目前也没有形成规模。
3、石晶等对我国白及栽培种植、经营销售企业信息和药用市场价格等进行调查分析,结果显示过度采挖和生境破坏导致白芨野生资源量急剧下降。目前,我国白芨的栽种规模并不大,而且所有栽培企业或农户的实际栽培年数都较短,与此同时,白芨伪品也开始充斥市场,市场上很多白芨球茎都为春夏季采挖晒干而得,缩水严重,内含物较少,药效成分较低。
4、我国白芨目前大多还是依赖野生,野生白芨资源是有限的,越挖越少。连年的狂采滥挖,再加上自然灾害的影响,使野生白芨产量急剧下降,供需矛盾日益扩大,资源日益短缺。1992-2004年白芨价格上升缓慢,而06年后价格出现快速增长,09年下半年至今则出现暴涨,致使目前市场价到达每公斤140元左右。
二、 解决途径
1、人工种子
所谓人工种子,是指将适当的植物繁殖体包被在含有养分和具有保护功能的物质中形成的、并在适宜条件下能够萌发出苗的繁殖体。研究表明人工种子既适于生产、运输、播种,又便于种子发育、出苗,而且人工种子不存在品种退化,一旦获得优良基因表达,便可以多年使用。谢彩侠等利用人工种子技术有效的解决了盾叶薯蓣繁殖周期长、种苗短缺的问题。人工种子技术的发展,为解决白芨繁殖问题提供了可能。人工种子技术完全可以解决白芨繁殖及种源供应问题。首先,天然白芨种子已经提供了良好的“种胚”,该种胚与人工体细胞胚、芽尖、愈伤组织等繁殖体在抗逆性上有很大差别,并且已经有天然种皮包被,解决了制约当前人工种子大规模生产应用中存在的长期保存问题。其次,国内外目前关于人工种子的研究很好的为白芨人工种子的发展提供了强有力的理论基础。再次,白芨能产生大量的种子(每个果荚10~30万粒) ,只不过这些种子没有胚乳,不能正常萌发,如果给它加上人工的胚乳,就可以用较少的代价获得大量的白芨人工种子。相信在不久的将来,人工种子定能在白芨的繁育种发挥其巨大的潜在优势。
2、组织培养
近年来组织培养技术在药用植物上得到了广泛的应用,为解决白芨资源短缺问题提供了强有力的保障。植物组织培养应用于药用植物的离体快繁,是目前应用最多、最广泛和最有成效的一种技术。组织培养不受地区、气候的影响,比常规繁殖方法快数万倍到数百万倍,为快速获得白芨植株提供了一条经济有效的途径。叶静等利用组织培养方法对进行无性繁殖,取得了满意的效果,石云平等采用组织培养技术对白及进行离体快速繁殖,为白芨的快速繁殖提供了参考。田翠英等采用白芨幼根作为外植体材料诱导出白及原球茎,研究发现6-苄氨基嘌呤(6-BA)对于原球茎的诱导具有极为显著的作用。陶刚等对野生黄花白芨的种子进行组织快繁,获得了苗质健康的组培苗。此外,利用组织培养技术,可获得脱毒白芨植株。以上研究表明,利用组织培养技术,可以获得繁殖系数高,育苗速度快的白芨组培苗,而且还可以大大缩短了白及的繁殖周期,很大程度上满足生产的需要,减少对其野生自然资源的破坏,是解决白芨资源问题最重要的途径之一。
3、提高栽培技术
在选用白芨优良品种的条件下,可以采用一些先进的栽培技术了提高白芨的产量。通过改善栽培技术,切实提高白芨的亩产量,是解决白芨资源问题最重要的措施之一。优化栽培技术方面,主要是优化氮、磷、钾及微量元素的施肥量并探索最佳施肥时期和比例。有研究者研究了施肥对白芨产量的影响,结果表明,7月下旬至9月中为白芨块茎的膨大期。氮肥对白芨产量的影响最大,其次是磷肥,钾肥的供应对白芨产量的影响最小。该研究者研究证实,亩施氮肥6~12kg、P2O5 7.0~10.5 kg、K2O3,0~9.0kg 能明显提高白芨产量。该研究为指导白芨生产和合理施肥提供了强有力的理论依据。张秀玥等[研究表明白芨生长年周期中宜选择在5月初、6月初、7月初各除一次草,有利于白芨的生长发育。郑维强等研究发现,白芨种植密度为27cm×17cm 时,白芨吸收养
分较好,品质较优,产量最高。以上研究很好的为白芨高产栽培技术提供了依据。在白芨的栽培过程中,有必要加强田间管理,特别是人工除草和水肥管理,以提高白芨的产量。此外,白芨生长周期较短,提高白芨的生长速度也是解决白芨资源问题重要的途径。
4、选育白芨优良品种
白芨种质的好坏是影响白及产量重要的因素。了解白芨遗传多样性,选育白芨优良的品种,对于提高白芨的亩产量,解决白芨资源问题具有重要的意义。和志娇等采用简单重复序列区间( ISSR) 标记对白芨进行了遗传多样性的研究,为白芨遗传多样性研究、保育策略的制定和杂交育种提供理论依据。通过杂交育种,发挥杂交优势,可以有效的提高白及的亩产量,此外,还可以通过多倍体育种,获得优质的白芨多倍体品种。多倍体植物具有特殊的农艺性状,突出表现在根、茎、叶等器官上的巨型性[14]。由此,可大幅度提高白及的产量,为解决白芨的资源问题提供新的思路。把现代生物技术的先进手段和传统育种技术有机地结合起来,将农业科研中成熟的育种经验引进白及的育种中,对诱导获得的白及优良品系,重点进行根部药材化学成分测定和产量比较试验,从中选出的优良品系,不仅农艺性状好,产量高,而且药材的有效化学成分含量也较高,药材质量达到特级或一级标准,可以为白及的高产提供强有力的支撑。通过白芨优良品种的选育,可以为优良品系的大面积推广生产提供繁苗的技术保证,解决白芨资源短缺问题。
5、其他途径
主要有开发相同药用价值的植物,直接利用生物技术的手段获得白芨的次生代谢产物等。此外,还可以利用现在科学技术,提高提取效率,降低能耗,进一步降低成本,实现白及胶提取工艺现代化,在白芨的工程技术方面,国内目前具有宽阔的研究空间。
目前,黄花白芨被发现可以充当白芨的替代品,其药物功效几乎与白芨等同且分布面积较大,如果白芨供应存在缺口,那么黄花白芨将会以白芨替代品的身份 “闪亮登场”,白芨供需紧张的矛盾将会得到进一步缓解。但是同为兰科植物,依然存在繁殖困难的问题,因此应用也比较受限。