野苋菜图片及野苋菜选方
今天小编要介绍的是野苋菜,首先我们一起来了解一下野苋。野苋是一种早本的植物,高度是50cm高,茎一般都是直立的。它的花期是一年四季,它和其他植物也一样会结果实,它结的果实是胞果。看了这么多关于野苋的介绍。下面我们来了解一下野苋菜吧。不得不提的是野苋菜富含很多的营养价值,同时它还有药用价值。我们来具体的了解一下。
一、野苋菜实用选方
① 治痢疾:鲜野苋根一至二两,水煎服。
② 治肝热目赤:野苋种子一两,水煎服。
③ 治乳痈:鲜野苋根一至二两,鸭蛋一个,水煎服;另用鲜野苋叶和冷饭捣烂外敷
④ 治痔疮肿痛;鲜野苋根一至二两,猪大肠一段,水煎,饭前服。
⑤ 治蛇头疔:鲜野苋叶和食盐捣烂敷患处。
⑥ 治毒蛇咬伤:鲜野苋全草一至二两,捣烂绞汁服;或鲜全草一两,杨梅鲜树皮三钱,水煎调泻盐三钱服。
二、炒野苋菜
①原料: 野苋菜
1.主料:野苋菜300 克。
2.调料:精盐、味精.葱花、素油。
②制法:
1.将野苋菜去杂洗净切段。
2.锅烧热加入油,油热下葱花煸香,放入苋菜煸炒,加入精盐,炒至入味,点入味精,摊匀出锅即成。3.功效:野苋菜含有多种营养成分.其中每百克含胡萝卜素7.15 毫克,维生素C153 毫克。丰富的胡萝卜素、维生素C ,有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,健康少病,润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。
野苋菜在日常生活中的用途很多,它不仅是一味上好的中药,也可以食用。野苋菜也因此广泛受到人们的欢迎。野苋菜除了含有多种营养价值以外,还含有化学成分。所以人们会利用它来制药,由它制成的药的可以解毒、治肝热等等。由此它在医药行业也很受欢迎。我们在日常生活中,可以经常用野苋菜制成食物食用,它可以帮助我们清热。总结,野苋菜的功效是多种多样的,我们要好好的利用它。