电饼铛怎么用?电饼铛的功能

电饼铛是制作美食的一种新工具,有了小小的电饼铛后,人们想要吃到铁板烧、香酱饼、煎鱼、手抓饼、香酱饼等食物都能够变得非常的简单,准备好材料后,利用电饼铛就可以轻松的做出各种各样的美食。电饼铛的功能也非常多,且比较智能化,无论是家庭、店铺还是小摊贩使用都可以。从来没有用过电饼铛的人,购买电饼铛后肯定会想要了解它的用法。那么,电饼铛怎么用?

电饼铛怎么用

第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油

插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

电饼铛使用注意事项

可以控制上盘是否加热,以决定单面烤还是双面烤。温度也可以调节。

悬浮式的还可以根据加工的食品厚度自动调节上面板的位置,但是上板压着饼,我总觉得烤出来的有点儿硬。也可以打开上面板,单面烤。

电饼铛的功能

电热管加热,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!烤鸡翅,但是烤鸡翅要注意入味,最好是翅中,鸡翅要划刀,方便熟。

结构特点

1、结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。

2、选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长。热效率高,省时省电。

3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀。

4、上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止。

5、外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。

电饼铛怎么用?电饼铛的使用方法并不会很难,如需要用电饼铛的话,建议你可以按照它的操作方法来使用。用电饼铛烹饪出来的美食不一样,它的使用步骤也会不同,将电饼铛的操作都熟悉了,自然就能够熟练的利用电饼铛做出各种各样的美食了,也能够帮助人们改善生活,让自己可以见识到电饼铛的厉害之处。但操作过程中记得要注意安全,避免烫伤手。

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