油菜花的作用及相关知识介绍
油菜花，相信大家都是比较了解的，因为在我们生活中，食用的油，也就是我们平常生活中所说的菜籽油，基本上就是以油菜花为原材料而压榨而成的。下面小编就为大家简要的介绍一下我们所熟悉的油菜花的相关知识吧！
油菜花简介
油菜花又叫做芸薹，它在植物学上属于草本植物的一种，而且还是十字花科当中的一种。油菜花在我国栽培的范围比较的广阔。分布地区以长江流域以及以南各地区种植的最多。虽然我国种植的地区很多，但是它的原产地却在欧洲以及中亚一带的地区。
油菜花的形态特征
油菜花以花蕊为中心，四片花瓣都非常整齐地围绕着花蕊。它的花瓣十分的精细和细致，也有非常精细的纹路，它的花瓣的纹路是在伟大的雕刻家也无法雕刻出来的。花瓣中间的花蕊集合在一起，弯弯曲曲的，仿佛像极了小孩子在讲着悄悄话一样。它的根茎非常的坚韧，叶子生长的非常的茂密。也代表着一种朴实的个性，像栽种它们的农民们一样拥有淳朴和粗犷的个性特征。
油菜花的作用
油菜花的花的汁液对于高血压、贫血以及伤风等疾病都具有预防以及治疗的作用功效。而且它的调制的方法也是非常简单的：一般我们加入油菜一两，少量的苹果以及柠檬，将全部的混合在一起切碎，倒入搅拌机进行搅拌，完成后再加少许的柠檬汁就完成了，如果想要加入蜂蜜也是可以的。
在食品制作中的人造奶油、人造蛋白等都是以油菜花为原材料的。在工业方面，冶金、化工、机械、油漆、纺织、皮革等方面都有非常广泛的运用，因此油菜花还具有非常重要的经济价值。
除此之外，油菜花因为它的美丽、色彩鲜艳等特征，还具有非常好的观赏性，能带来一定的观赏价值。而且。这些年来，中国的各个地区都在争相的发展油菜花事业。有的地区甚至把油菜花列入了旅游观光的项目之一，在中国有些地区，油菜花还一度成为吸引各地游客的最佳的绿色旅游资源。
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