明月草图片鉴赏及相关内容介绍
在大多数人印象中,草是除了惊人的繁殖性之外并没有其他用途,所以久而久之在这种潜意识的影响下,人们会忽视更多的草,有时甚至觉得那是一种麻烦,欲除之而后快。但其实有些草大有用处甚至全身是宝,到这里可能你就不解了,怎么会除了占地方还全身是宝?下面有小编为你着重介绍一种草---明月草。不仅有观赏用途还有药用价值,是一种非常神奇的明月草是一种神奇的保健蔬菜。
明月草,又名白背菜、白子菜、鸡毛菜,中文名:富贵菜,泰国称尼基罗草,英文名为DAUN NGOKILO。清热解毒,止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡,性寒,具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。
明月草为多年生宿根草本植物,单叶互生,类似倒卵形叶,叶基楔形,羽状脉。茎由下到上逐渐出现棱,而且越来越明显,茎由下到上逐渐成紫红色。株高30-80cm,肥料足株高可超过1米,茎多,分枝能力强。其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血糖、降血脂等奇特功效。盆栽也是家居或办公室之中的一道亮丽的风景线,零摄氏度以上四季常青,还能起到杀菌净化空气的效果。
食用方法:
(1)叶凉开水洗净后嚼食。高血糖患者早、中、晚进餐前,根据症状的轻重,分别嚼食1-3片,食后半小时内不喝水。
(2)嫩茎叶适合于做凉菜,味道清爽鲜美,干叶也可泡茶喝。
培植方法:
1、一般在春、夏、秋三季,取茎斜切成10-15厘米,留2-4片叶扦插,保持土壤的湿润,早中晚用喷壶在叶面喷洒一次,一周左右即可成活。
2、冬季气温低于零度,移至室内。
了解了明月草后是不是觉得很神奇,那就入手种的送一个给家人及亲朋好友,既可欣赏,又可以药用,避免进医院接受痛苦的治疗。只需开水一泡就和品茶一般,即可降下血糖,何乐而不为?“明月草”具有极高的食疗价值,在现如今食疗深受大众喜爱的时代,已经有大量的明月草制成各式各样的食品,不愿意吃叶子泡水喝的人可以选择买加工制成的明月草食品!